Statystyki - sprzedaż i przychody Twojej restauracji
Sprawdź ile sprzedajesz, ile zarabiasz i jak zmieniają się Twoje wyniki w czasie.
📍Lokalizacja w Panelu Restauratora
W menu bocznym znajdziesz zakładkę Statystyki, w której dostępne są dane na temat sprzedaży i przychodów. Po jej otwarciu zobaczysz domyślny widok raportu Przegląd ogólny. Zakładka jest dostępna jedynie dla Administratorów.
Aktywna zakładka jest wyróżniona wizualnie, a po odświeżeniu strony system zapamiętuje ostatnio wybrany widok.
Na górze widoku dostępny jest przełącznik, który pozwala wybrać sposób prezentacji danych według zakładek:
-
Przegląd ogólny - pokazuje dane sprzedażowe oraz wykresy zmian w czasie. To widok do szybkiej oceny kondycji biznesu.
-
Firmy - umożliwia analizę sprzedaży w podziale na firmy-klientów, porównywanie ich oraz sprawdzanie udziału w całkowitej sprzedaży.
-
Lokale - pokazuje dane sprzedażowe oraz wykresy porównawcze dla danego lokalu, który jest podpięty pod Twoją restaurację.
❗Uwaga: Zakładka Firmy jest dostępna tylko dla restauratorów obsługujących więcej niż jednego klienta (firmę).
❗Uwaga: Zakładka Lokale jest dostępna tylko dla restauratorów, którzy mają więcej niż jeden lokal.
📶Przegląd ogólny
Widok zawiera cztery kluczowe wskaźniki (KPI) oraz wykresy prezentujące dane w czasie. Każdy wskaźnik prezentuje dane dla wybranego zakresu dat i aktualizuje się automatycznie po zmianie filtrów. Wszystkie wartości uwzględniają wyłącznie zamówienia ze statusem zrealizowane.
- Sprzedaż posiłków
To łączna wartość brutto wszystkich zrealizowanych zamówień. - Przychód
Wartość netto zamówień, czyli kwota po odjęciu prowizji SmartLunch. - Liczba zamówień
Całkowita liczba zrealizowanych zamówień. - Średnia wartość zamówienia
Średnia wartość jednego zamówienia (sprzedaż brutto podzielona przez liczbę zamówień).
Każdy wskaźnik dotyczy wszystkich lokali i posiada dodatkowe objaśnienie dostępne po najechaniu kursorem na (i).
W widoku dostępne są trzy wykresy, które pokazują zmiany w czasie:
- Sprzedaż posiłków w czasie
Porównuje sprzedaż brutto oraz przychód netto. - Średnia wartość zamówienia w czasie
Pokazuje zmiany średniej wartości zamówienia (brutto i netto). - Liczba zamówień w czasie
Prezentuje liczbę zrealizowanych zamówień.
Każdy wykres:
- uwzględnia tylko zamówienia zrealizowane,
- aktualizuje się po zmianie filtrów,
- umożliwia zmianę granulacji danych (dzień / tydzień / miesiąc).
🏢Firmy - dostępne tylko dla restauratorów obsługujących więcej niż jednego klienta
Widok Firmy pozwala analizować które firmy generują największy obrót oraz jaki mają udział w sprzedaży. Dzięki temu możesz zidentyfikować kluczowych klientów, porównywać firmy między sobą, analizować strukturę sprzedaży oraz przejść do szczegółów konkretnej firmy.
Wykres udziału firm
Wykres przedstawia procentowy udział firm w całkowitej sprzedaży brutto.
Domyślnie widoczne jest 5 największych firm, pozostałe są zgrupowane jako „Pozostałe firmy”.
Po najechaniu na wybraną firmę zobaczysz:
- nazwę firmy,
- liczbę zamówień,
- wartość sprzedaży,
- udział procentowy.
🔎Jeśli wybierzesz konkretną firmę lub kilka firm w filtrze:
- wykres pokaże tylko wybrane firmy,
- udział procentowy nadal liczony jest względem całkowitej sprzedaży wszystkich firm.
Tabela firm
Poniżej wykresu znajduje się tabela zawierająca szczegółowe dane dla każdej firmy.
Dla każdej firmy zobaczysz:
- nazwę,
- liczbę zamówień,
- sprzedaż brutto,
- przychód netto,
- średnią wartość zamówienia,
- udział w sprzedaży.
Proszę pamiętać, że Tabela jest domyślnie sortowana (malejąco) według sprzedaży brutto oraz zawiera podsumowanie liczby firm. Umożliwia również zmianę liczby wierszy na stronie.
Warto wiedzieć: Kliknięcie w wybraną firmę przenosi do widoku szczegółowego. Znajdziesz tam m.in. wykres sprzedaży w czasie oraz kluczowe metryki. Widok pomaga zrozumieć, czy zmiany wyników są efektem trendu w całej firmie, czy wymagają głębszej analizy.
🏬 Lokale - dostępne tylko dla restauratorów mających więcej niż jednego lokal
Widok Lokal pozwala analizować, które lokale generują największy obrót oraz jaki mają udział w łącznej sprzedaży. Dzięki temu możesz porównywać oddziały między sobą, identyfikować te wymagające uwagi, analizować kluczowe metryki dla każdego lokalu oraz przejść do szczegółów konkretnego oddziału.
Sprzedaż w poszczególnych lokalach
Wykres przedstawia procentowy udział każdego lokalu w łącznej sprzedaży. Widocznych jest 5 lokali z najwyższym obrotem, a pozostałe zgrupowane są w jednej pozycji. Po najechaniu na słupek zobaczysz szczegóły: liczbę zamówień, sprzedaż brutto oraz udział procentowy w całości. Jeśli chcesz zobaczyć wykres słupkowy dla innych lokali niż tych z największą sprzedażą, użyj filtra “Lokal” dostępnego nad wykresem.
Zestawienie lokali
Tabela przedstawia kluczowe metryki dla każdego lokalu: liczbę zamówień, sprzedaż brutto i netto, średnią wartość zamówienia oraz udział procentowy w łącznej sprzedaży. Klikając Szczegóły, przejdziesz do statystyk wybranego lokalu, gdzie znajdziesz sprzedaż brutto, przychód netto, liczbę zamówień i średnią wartość zamówienia. Możesz też rozwinąć dany lokal, aby zobaczyć wyniki dla poszczególnych ofert (podlokali) - dane będą zgodne z metrykami głównego punktu sprzedaży.
❗Uwaga: Dane na obu wykresach dotyczą wybranego okresu dat oraz lokali.
Zakres dat
Zakres dat jest domyślnie ustawiony na ostatnie 30 dni. W widoku można wybrać różne czasowe opcje prezentacji danych, takie jak: bieżący miesiąc czy bieżący tydzień. Możliwe jest również ustawienie własnego zakresu dat.
📥Eksport danych
Dane możesz pobrać do pliku Excel, służy do tego przycisk Pobierz raport. Zakres raportu będzie zgodny z aktualnie wybranymi filtrami i widokiem. Po pobraniu raportu zobaczysz komunikat „Raport pobrany”.
Dane w raporcie aktualizowane są raz dziennie (nocna aktualizacja) i prezentują stan na koniec poprzedniego dnia. W widoku znajdziesz informację o dacie i godzinie ostatniej aktualizacji.
Warto wiedzieć: Jeśli w wybranym okresie nie ma danych (np. na początku współpracy), zobaczysz komunikat: „Trochę tu pusto. Statystyki pojawią się, gdy tylko wpadną zamówienia.”
❓Najczęściej zadawane pytania
Kto widzi raport?
Użytkownicy z uprawnieniem Administrator.
Dlaczego nie widzę widoku Firmy?
Jest dostępny tylko przy obsłudze więcej niż jednej firmy.
Dlaczego dane różnią się od moich rozliczeń?
Raport uwzględnia tylko zrealizowane zamówienia i wartości netto po prowizji.
Jak często aktualizowane są dane?
Raz dziennie (nocą).
Czy mogę pobrać dane do Excela?
Tak, poprzez przycisk „Pobierz raport”.
Co oznacza „Przychód”?
To wartość netto po odjęciu prowizji SmartLunch.
Co oznacza „Pozostałe firmy”?
To łączny udział firm spoza top 5.
Dlaczego procenty nie sumują się do 100% po filtrze?
Ponieważ udział liczony jest względem całkowitej sprzedaży wszystkich firm.